ادویه چیلی و سیر یک چاشنی کامل و جذاب برای روی استیک، غذاهای سرخ‌کردنی، سبزیجات سوخاری و بخارپز و اسنک‌هایی مانند چیپس است. ادویه چیلی و سیر را می‌توانید در همه انواع غذاها استفاده کنید و از طعم اشتهاآور سیر در کنار طعم و عطر جذاب فلفل لذت ببرید. این محصول همچنین به عنوان گارنیش روی غذا عطر دلچسب و ترکیب رنگی خاصی ایجاد می‌کند.
نمک طعم‌دار شده با چیلی و سیر یک ادویه منحصربه‌فرد برای افزایش طعم و عطر غذا است. در این محصول از نمک دریایی خالص و ترکیبی از فلفل قرمز چیلی و سیر برشته استفاده می‌شود. نمک سیر چیلی ترکیبی کامل از طعم‌های تند و عطردار است، که طعمی جسورانه به هر غذایی می‌بخشد. این چاشنی که با تکه‌های چیلی درجه یک و سیر تازه تهیه می‌شود، مطمئناً به یک عنصر اصلی در آشپزخانه شما تبدیل خواهد شد.
مشخص نیست چه کسی اولین بار این ترکیب جادویی را کشف کرده است. با این وجود استفاده از سیر و فلفل چیلی بیش از هزارن سال است که در آشپزی سراسر جهان کاربرد دارد. خواصی که هم سیر و هم چیلی برای سلامت دارد، یکی از دلایل استفاده گسترده و تاریخی از این محصول است. در ضمن هر دو این محصولات عطر و طعم قوی داشته و در سبک آشپزی تغییر ایجاد می‌کنند.
ادویه چیلی و سیر نه تنها طعم شگفت‌انگیزی دارد، بلکه پر از خاصیت است. یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های این محصول این است که همه عناصر آن طبیعی است، و بدون مواد افزودنی یا نگهدارنده تهیه می‌شود. مهم‌ترین خواص این محصول عبارتند از:
سیر به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند و چیلی هم این خاصیت را دارد. استفاده مداوم از این محصول به پیشگیری از سرماخوردگی، سرفه، تب و ویروس آنفولانزا هم کمک می‌کند.
سکته مغزی و حملات قلبی دو مورد از مهم‌ترین دغدغه‌های سلامتی در سراسر جهان هستند. فشار خون بالا، هم سلامت قلب و هم مغز را تحت تاثیر قرار می‌دهد. ادویه چیلی و سیر به راحتی فشار خون را تنظیم کرده و از این گونه عوارض پیشگیری می‌کند.
این ادویه دارای آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمندی است که به جلوگیری از هرگونه آسیب اکسیداتیو در بدن کمک می‌کند. یکی از این آسیب‌ها که با مصرف روزانه سیر و چیلی کنترل می‌شود، بروز آلزایمر و زوال عقل است.
سم‌زدایی فرآیند خلاص شدن از شر موادی است که به بدن تعلق ندارند. بخش مهمی از سلامتی و عمر طولانی، بسته به سم‌زدایی درست است. از طرفی امروز سموم زیادی به بدن وارد می‌شود. آفت کش‌ها و مواد شیمیایی مورد استفاده در محصولات کشاورزی، اشعه‌های نیروگاه‌های هسته‌ای، محصولات مراقبت شخصی غیرطبیعی و پاک‌کننده‌های خانگی بدن را سمی می‌کنند. سیر یک ماده سم‌زدای قوی است که باعث تولید گلوتاتیون، ترکیبات سلنیوم و گوگرد و دیگر عناصر سم‌زدا توسط آنزیم‌های مختلف کبدی می‌شود.
موارد استفاده از ادویه چیلی و سیر عبارتند از: مرینیت گوشت، مرغ و غذاهای دریایی، تخم‌مرغ، غذاهای سرخ‌کردنی، پاپ کورن، چیپس و سبزیجات
ادویه چیلی و سیر به روتین آشپزی روزمره شما طعم می‌دهد. این محصول را روی سبزیجات، ماهی، تخم مرغ، توفو و پاپ کورن امتحان کنید. بهترین راه‌های استفاده از این محصول به شرح زیر است:
