گرانول فلفل سیاه برند بون تندی خوشایندی دارد و به غذاهایی مانند گوشت، مرغ، ماهی، سبزیجات، سس‌ها و سوپ‌ها عمق می‌بخشد. این محصول همچنین طعم ادویه‌های دیگری مانند کاری و گرام ماسالا را تقویت می‌کند. فراتر از طعم و عطر بخشیدن به غذا، گرانول فلفل سیاه به دلیل دست‌نخورده بودن دارای فواید قابل توجهی برای سلامتی است. به علاوه اگر استفاده از پودر فلفل سیاه شما را دچار سرفه و حساسیت می‌کند، راهش استفاده از گرانول فلفل سیاه است.
گرانول فلفل سیاه هر زمان که مورد استفاده قرار گیرد، تازه و خوش عطر است. این محصول پرفروش‌ترین ادویه همه‌کاره در سراسر جهان محسوب می‌شود و علاوه بر طعم دادن به غذاها، خواص درمانی دارد. خوبی گرانول فلفل سیاه نسبت به پودر فلفل سیاه این است که عطر و طعم خود را تا مدت‌های طولانی حفظ کرده و ماندگاری بسیار بالایی دارد. این محصول یک مکمل ارزشمند برای هر سبک رژیم غذایی است، که طعم قدرتمند و محتوای مغذی، آن را به یک چاشنی حیاتی برای افرادی تبدیل کرده است که مایلند سطح آشپزی خود را ارتقا دهند.
گرانول فلفل سیاه یکی از قدیمی‌ترین و پرمصرف‌ترین ادویه‌های جهان است، که سابقه استفاده از آن به هزاران سال قبل برمی‌گردد. عده‌ای از محققان معتقدند این گیاه از سواحل مالابار هند می‌آید. در این منطقه برای اولین بار در حدود 1500 سال قبل از میلاد مسیح، گرانول فلفل سیاه به عنوان یک عنصر کلیدی در آشپزی سنتی هند به کار گرفته شد. در طول قرن‌ها، گرانول فلفل سیاه از طریق مسیرهای تجارت ادویه مانند جاده ابریشم در سراسر اروپا، آسیا و آفریقا پخش شد و به دلیل طعم و خواص دارویی آن مورد استقبال زیادی قرار گرفت. در واقع، گرانول فلفل سیاه گاهی به عنوان طلای سیاه شناخته می‌شده است، که گواهی بر قیمت و ارزش بالا و استفاده گسترده از آن در جوامع باستانی است.
گرانول فلفل سیاه به دلیل داشتن ترکیبات شیمیایی مانند پیپرین فواید زیادی برای سلامتی دارد. پیپرین دارای خواص ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی است، که به طور کلی سلامت عمومی بدن را ارتقا می‌دهد. علاوه بر این، این ماده با تحریک ترشح آنزیم‌های گوارشی، به هضم بهتر غذا کمک می‌کند و مشکلاتی مانند نفخ و یبوست را کاهش می‌دهد. این محصول از هزاران سال پیش به دلیل توانایی آن در تسکین درد و التهاب شناخته شده است. در واقع پیپرین تولید عناصر التهابی را مهار می‌کند و باعث تسکین درد می‌شود. این محصول همچنین به عنوان یک ضد احتقان عمل کرده و عوارض سرماخوردگی و آنفولانزا را بهبود می‌بخشد.
علاوه بر این، تحقیقات نشان داده‌اند که پیپرین می‌تواند رشد سلول‌های سرطانی را مهار کند و باعث القای آپوپتوز یا همان مرگ سلولی در سلول‌های سرطانی شود. این محصول فشار خون را تنظیم می‌کند، بدن را سم‌زدایی می‌کند، آرتریت را درمان می‌کند، سلامت پوست و مو را ارتقا می‌دهد و مغز را تقویت می‌کند. فلفل سیاه یکی از مواد معدنی حیاتی یعنی منگنز را وارد بدن کرده و از این طریق به سلامت استخوان‌ها، بهبود زخم‌ها و روند طبیعی متابولیسم کمک می‌کند.
گرانول فلفل سیاه به دلیل طعم و عطر منحصر به فردش که گرم و تند و دارای نت شیرین لطیف و بوی تند و برانگیزاننده است، می‌تواند تاثیر قابل توجهی بر مزه و عطر غذاها داشته باشد. روش‌های رایج استفاده از این محصول به شرح زیر است:
