عسل کوهستان همانطور که از نامش پیداست، عسلی است که از دامنه کوهها و ارتفاعات نزدیک به آن جمعآوری میشود. در این مناطق سردسیر زنبورداران به کمک زنبورهای عسل آمده و از آنها در برابر بیماری یا دزدیدن محصول محافظت میکنند. عسل کوهستان از آنجا که شرایط نگهداری سختی دارد، به میزان کم به دست میآید. کیفیت آن نیز به دلیل طبیعی بودن محیط و تغذیه زنبورها بسیار بالاست. شما با خرید عسل کوهستان میتوانید از مواد مغذی این عسل بهرهمند شوید. جالب است بدانید که از عسل کوهستان سالهاست که به عنوان دارویی برای پیشگیری از بیماریها یا درمان آن استفاده میشود.
عسل کوهستان چیست؟
عسل کوهستان از گلهای کوهی و پوشش گیاهی دامنه و ارتفاعات به دست میآید. از این رو عموماً دارای رنگ کهربایی تیره و بافت غلیظی است. عسل منبع عالی کربوهیدرات است. شهد فقط از ساکارز و آب تشکیل شده است، اما زنبورها آنزیمهای دیگری به شهد اضافه میکنند که ساکارز را به فروکتوز و گلوکز تبدیل میکند. از این رو عسل کوهستان یا در بیان کلی هر عسلی یک شیرین کننده طبیعی است. این ماده حاوی اسیدهای فنولیک و فلاونوئیدها است که سرشار از آنتی اکسیدان بوده و فاقد چربی و کلسترول است.
عسل همچنین حاوی بسیاری از ویتامینها و مواد معدنی است. ویتامینهای موجود در عسل شامل 6B ، نیاسین ، تیامین ، ریبوفلاوین، اسیدهای پانتوتنیک است. همچنین عسل دارای مواد معدنی چون کلسیم ، مس ، آهن ، منیزیم ، پتاسیم ، سدیم ، منگنز ، فسفر و روی نیز هست. شما با خرید عسل کوهستان با کیفیت و طبیعی از این مواد مغذی به همراه دیگر خواص آن بهرهمند میشوید.
خواص عسل کوهستان
عسل کوهستان عسلی مرغوب و طبیعی است که به دلیل سخت بودن شرایط تولید، مقدار کمی از آن به دست میآید. ضمن آنکه دارای مواد مغذی بسیار و خواص دارویی متعددی است که میتوانید از آنها بهرهمند شوید.
افزایش حافظه
عسل کوهستان دارای مواد طبیعی مفیدی برای سیستم حافظه انسان است که با مصرف آن میتوانید به تقویت حافظه خود کمک کنید. عسل کوهستان در واقع قدرت حافظه را افزایش میدهد و برای افراد کمهوش یا دچار مشکلات حافظه انتخاب مناسبی خواهد بود.
بیماریهای پوستی
عسل کوهستان دارای ویتامینها و مواد معدنی بسیاری است که به شما کمک میکند تا از بروز مشکلات پوستی پیشگیری کنید. علاوه بر آن این ماده مقوی برای رفع یا کاهش علائم بیماریهای پوستی نیز استفاده میشود. همانطور که میدانید عسل ضد باکتری خوبی است که به عنوان ضدعفونی کننده بدن نیز کاربرد دارد. علاوه بر آن به عنوان یک ماده مغذی برای پوست در کاهش علائم افزایش سن نیز مؤثر است. دلیل آن شاید وجود آنتیاکسیدانهای فراوانی است که دارد؛ همانند روغن آرگان که سرشار از خواص آنتی اکسیدانی بوده و در درمان بیماری های پوستی بسیار موثر است. با خرید عسل کوهستان و مصرف روزانه آن میتوانید پوستی سالم و شاداب را تجربه کنید.
خاصیت درمانی
زخم معده و روده
عسل دارای شاخص گلیسمی سالم است. قند آن میتواند به سرعت در جریان خون جذب شود و راهی برای هضم آسان بدن باشد. دلیل مصرف عسل کوهستان به عنوان مادهای مفید برای دستگاه گوارش نیز همین است. علاوه بر آن این عسل مانند عسل گون به عنوان درمانی بسیار مؤثر برای زخم معده و زخم روده نیز محسوب میشود.
افزایش قوای جنسی
دستگاه جنسی هر فرد مانند دیگر اجزای بدن نیاز به تغذیه مناسب دارد. عسل کوهستان این مواد مغذی را تأمین و در سلامت این دستگاه بدن تأثیر دارد. از این رو میتوانید برای ناتوانی جنسی و افزایش قوای جنسی خود نسبت به خرید عسل کوهستان اقدام کنید.
آسم
تنگی نفس، سرفه و خس خس سینه از جمله علائم آسم هستند که فرد مبتلا را به شدت درگیر میکند. عسل کوهستان با خواص طبیعی خود این علائم را کاهش میدهد. از این رو افراد دچار آسم میتوانند با خرید عسل کوهستان و مصرف روزانه آن، به بهبود شرایط خود کمک کنند.
شیمی درمانی
شیمی درمانی روشی تهاجمی و سخت برای بدن است که به منظور از بین بردن سلولهای سرطانی استفاده میشود. فردی که تحت این درمان قرار میگیرد، عموماً قدرت بدنی کمتری را نسبت به قبل تجربه میکند. این دسته از افراد میتوانند با مصرف روزانه ۲ قاشق غذاخوری از این عسل طبیعی از مزایای آن بهرهمند شوند.
مفید برای بانوان
بانوان محترم با مصرف عسل کوهستان میتوانند از مزایای سلامتی آن به طور خاص بهرهمند شوند. این عسل درمان مؤثری برای کاهش و تسکین عفونتهای زنانه است و به رفع آن کمک میکند.
عسل کوهستان نوعی عسل کمیاب و مرغوب است که در دامنه کوه و ارتفاعات سردسیر یافت میشود. این عسل دارای خواص متعددی برای سلامتی و درمان بیماریها است. با خرید عسل کوهستان میتوانید از مواد مغذی موجود در آن برای حفظ و ارتقا سطح سلامتی خود بهره ببرید.