همان‌طور که می‌دانید عسل دارای خواص ضد میکروبی و ترمیم کنندگی است، اما این خواص به نوع عسل، موقعیت جغرافیایی و گل تغذیه شده زنبور بستگی دارد. طبق تحقیقات انجام شده عسل کنار طبیعی در مقایسه با دیگر عسل‌ها بیشترین ارزش انرژی و مواد معدنی را داراست. با خرید عسل کنار طبیعی و مصرف آن می‌توانید از این خواص ارزشمند، بهره‌مند شوید.
عسل کنار چیست؟
عسل محصولی طبیعی شیرین و خوش طعم است که به دلیل ارزش غذایی بالا و سهم آن در سلامت انسان، مصرف می‌شود. کیفیت و مواد مغذی عسل بستگی زیادی به منبع گل آن دارد. این خواص می‌تواند به اسمولاریته بالا، خاصیت ضد باکتریایی و ظرفیت آنتی‌اکسیدانی عسل اضافه شود. کنار یا سدر درختی چند منظوره است که حدود 50 گونه از آن در مناطق گرمسیری آسیا، آفریقا، آمریکا و مناطق معتدل وجود دارد. جالب است بدانید که فلات ایران 5 گونه مختلف از این درخت را داراست.
آزمایش‌های بیولوژیکی و دارویی روی درخت کنار اثرات ضد باکتریایی، ضد ویروسی و ضد دیابتی عصاره یا بخش‌هایی از برگ این گیاه را نشان داده است. گل‌های کنار منبع مهم تغذیه برای زنبور عسل است. عسل جمع آوری شده از گل‌های سدر علاوه بر طعم عالی و بوی معطر به دلیل کیفیت دارویی، تولید و خریداری می‌شود. خرید عسل کنار و مصرف آن علاوه بر مواد مغذی دارای خواص ضد باکتریایی نیز هست که برای حفظ سلامت بدن مؤثر است. ویتامین‌های گروه B، ویتامین C، آنتی‌اکسیدان‌ها، مواد معدنی و مینرال‌های ضروری مانند آهن، روی، سلنیوم، کلسیم، فسفر، منیزیم در عسل کنار موجود است.
خواص عسل کنار
عسل کنار دارای ارزش‌های دارویی و غذایی متعددی است. برخی از مواد مفید کنار یا سدر مانند فلاونوئیدها، تانن‌ها، لیپیدها، ترپن‌ها، آلکالوئیدها، استروئیدها، قند آزاد و موسیلاژ در این عسل موجود است. خرید عسل کنار و مصرف منظم آن در طب سنتی برای درمان زخم‌های دستگاه گوارش و تقویت این سیستم، کاهش کلسترول خون، رفع کمبود ویتامین c، تحریک اشتها، تقویت کننده و محرک قوای جنسی و بسیاری از موارد دیگر انجام می‌شود.
تقویت دستگاه گوارش
خرید عسل کنار و مصرف منظم آن در تقویت دستگاه گوارش مؤثر است. این عسل با مواد مغذی و خواصی که دارد به شما کمک می‌کند عملکرد معده و روده خود را بهبود بخشید. علاوه بر آن بسیاری از اطبای سنتی معتقدند که مصرف عسل کنار در کاهش و درمان زخم معده مؤثر است. دلیل آن هم این است که یکی از خواص عسل كنار تأثیر آن روی بهبود زخم‌های دستگاه گوارش مانند زخم روده و معده است.
مفید برای قلب و عروق
از آنجا که عسل کنار دارای خواص کنترل و کاهش کلسترول است از آن به عنوان ماده خوراکی مفید برای قلب و عروق نام برده می‌شود. کاهش کلسترول و چربی کلی بدن تأثیر بسیاری در سلامت قلب و عروق دارد. برای این منظور شما می‌توانید از عسل کنار استفاده کنید. عسل وحشی نیز به صورت کاملا طبیعی از دل طبیعت به دست می آید که برای کمک به قلب و عروق موثر است.
سرماخوردگی
از آنجا که عسل کنار دارای خواص ضد میکروبی و محتوای مفید از ویتامین‌ها خصوصاً ویتامین C است، می‌تواند در پیشگیری و کاهش علائم سرماخوردگی مؤثر باشد. با توجه به مواد مفید موجود در این عسل می‌توانید روند بهبودی خود را نیز تسریع کنید.
تقویت قوای جنسی
خرید عسل کنار و مصرف آن از آنجا که مواد مغذی قدرتمندی دارد، می‌تواند در افزایش سلامتی و تقویت قوای جنسی نیز مؤثر باشد. شما می‌توانید با مصرف منظم این عسل سیستم ایمنی خود را همراه با تقویت قوای جسمانی و تقویت کلی بدن بهبود دهید. افرادی که دچار سردی مزاج هستند نیز می‌توانند از فواید این عسل بهره‌مند شوند.
ضد التهاب
خواص ضد التهابی موجود در عسل کنار به شما کمک می‌کند تا علاوه بر تغذیه عضلات، به نرم شدن و رفع گرفتگی آن‌ها نیز کمک کنید. این خاصیت عسل کنار به ویژه آن را برای ورزشکاران و افرادی که تحرک بالای بدنی دارند، مناسب می‌کند.
عسل کنار یا سدر با توجه به خواصی که درخت کنار و گل‌های میوه آن دارد، از مزایای متعددی برای بدن برخوردار است. خرید عسل کنار و مصرف منظم آن به شما کمک می‌کند تا علاوه بر بهره‌مندی از ویتامین‌ها و مواد مغذی آن به تقویت سیستم ایمنی و تقویت کلی بدن کمک کنید.